Material Baustein 06: Download

Verwendung Material – ein Drehbuch für die LP in zehn Schritten (mit fünf Aufgaben und zwei Zusatzaufgaben)

Vorlesen: LP liest Geschichte von Titus vor. Falls die Exkursion nach Ottenhusen nicht stattgefunden hat, kann der Junge Titus mit der Zeichnung kurz eingeführt werden.
Besprechen der Aufgaben 1-5
Arbeiten auf einem Gutshof: SuS erschliessen aus der Geschichte/Erzählung fünf Arbeiten, die auf dem römischen Gutshof anfallen.
Einführung Gutsherr und Gutsherrin mit Bildkarten und Hilfs-Textkarten. Zuordnung der fünf Aufgaben: Wer ist für was zuständig bzw. wer führt jeweils die Aufsicht: Gutsherr oder Gutsfrau? Dann Einführung der anderen sieben Personen. Zuordnung: Wer führt welche Aufgaben aus? (Wichtig: Wurde die Exkursion nach Ottenhusen gemacht, sind die Personen bereits bekannt.)
Vertiefung: LP präsentiert einen römischen Lebensmittelkorb mit Früchten und Gemüsen (auch mit Plastik-oder Holzmaterialien): Was kommt aus dem römischen Garten – und was (noch) nicht? z.B. Äpfel, Birnen, Quitten, Pflaumen, Brombeeren, Karotten, Rüben, Linsen, Zwiebeln, Sellerie, Lauch, Rauke/Rucola, Saubohnen/Ackerbohnen, Kohl, Amarant (Blattgemüse, heute vom Spinat abgelöst) Walnüsse, Kirschen, Maroni, Knoblauch – neu von den Römern in unsere Breiten gebracht. Kräuter wie Minze, Salbei, Dill, Bohnenkraut etc. Bekannt, aber importiert: Oliven, Feigen etc. Noch nicht bekannt: Tomaten, Kartoffeln, Gartenbohnen. Einlegen mit Gewürzen, Essig etc. in gut verschlossen Amphoren, zu Sirup einkochen, trocknen etc.
Zuordnung der Text-und Bildkarten durch die 3-er Gruppe. Inhaltliche Hinweise: Rezept Schweinsvoressen - einfache Leute assen Getreidebrei/Puls (siehe Ideen für Abschluss und Reflexion). Bruchstücke von Formschüsseln wurden in Ottenhusen gefunden, ob aber eine Töpferei bestand ist nicht überliefert. Unklar ist auch, welche Technik zur Getreideernte tatsächlich in Ottenhusen zur Anwendung kam («Mähmaschine» vallus oder Sicheln)
Anwendung von Wissen über PARS URBANA und PARS RUSTICA aus Baustein 03 Aufgabe C/Learningapp
Ergebnissicherung für das Lapbook. Ausreichend Kopien der Personenzeichnungen bereithalten (vor allem Gutsherr und Gutsherrin). Mögliche Reaktionen der Angestellten (siehe Material) können im Klassenzimmer aufgehängt werden und den SuS als Ideengeber dienen.
Zusatz 1: Fotos von Funden (Quellen!) aus Ottenhusen können nun einzelnen Gesprächsszenen zugeordnet werden.
Zusatz 2: Auch hier begegnen den SuS Quellen, d.h. Textquellen. Die Aufgabe stellt für SuS eine Erstbegegnung mit der Perspektivität dar (WER schreibt? Selbstbild und Fremdbild) und fördert auch eine Auseinandersetzung mit der Frage nach dem IST-Zustand und dem SOLL-Zustand (Normen und Erwartungen). Beides sind wichtige Aspekte des historischen Lernens, die hier angelegt werden können.
Abschluss: mündlicher Abschluss und Reflexion (Auswahlmöglichkeiten)
- Präsentation der Ergebnisse in einer Lapbook-Ausstellung oder Vorführung der eingeübten Szenen
- Wer ist auf dem römischen Gutshof mehr Römer/in (Gutsherrenfamilie) und wer mehr Gallier/in (Angestellte) - siehe Baustein 04 zur gallo-römischen Kultur
- Wer lebt wo? Pars urbana und pars rustica. In römischen Städten lebten viele Menschen in mehrstöckigen Häusern, wobei sich im Erdgeschoss Läden und Handwerksbetriebe befanden, etwas vermögende Menschen in den unteren und ärmere in den oberen (hohe Brandgefahr) Stockwerken lebten. In heutigen Grossstädten leben Vermögende und weniger Vermögende in getrennten Stadtvierteln.
- Die Hauptmahlzeit der einfachen Leute war ein Getreidebrei, der Puls genannt wurde: Film:
- Zitat von Seneca: «Gute Götter, wie viele Menschen hält ein Bauch auf Trab.» Technische Automatisierung der LW erst im 20. Jahrhundert mit enormer Produktionssteigerung und Verbilligung von Lebensmitteln; auch durch Düngungen, Spritzmittel und internationalem Handel. Im Durchschnitt gibt ein Schweizer Haushalt deutlich unter 10% seines Bruttoeinkommens für Lebensmittel aus - ein historischer Tiefststand! siehe NZZ
- Was machen eigentlich die Kinder der Gutsfamilie? Im Haushalt und auf dem Gutshof mithelfen; Unterricht mit Privatlehrer.

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